双功能碳苷糖基转移酶及其应用
一、项目简介
本发明属于合成生物学领域。本发明提供了一种双功能碳苷糖基转移酶,能够特异和高效地催化生成碳苷二氢查尔酮和黄酮碳苷化合物。可应用于人工构建重组表达系统,通过发酵工程生产上述化合物。
二、专利摘要
本发明提供了一组新型的尿苷二磷酸(UDP)-糖基转移酶,其是双功能的碳苷阿拉伯糖基转移酶和碳苷葡萄糖基转移酶。所述的糖基转移酶能够特异和高效地催化二氢查尔酮(类)化合物或2-羟基黄烷酮(类)化合物的碳苷阿拉伯糖基化和葡萄糖基化,从而产生一类碳苷二氢查尔酮、碳苷-2-羟基黄烷酮(类)化合物;碳苷-2-羟基黄烷酮(类)化合物通过进一步的脱水反应形成黄酮碳苷(类)化合物。本发明还涉及将这些新型UDP糖基转移酶应用于人工构建的重组表达系统,通过发酵工程生产碳苷二氢查尔酮、黄酮碳苷化合物。
三、专利状态
本技术已递交中国专利申请,申请号:202010096973.5,实质审查中;持有人项目编号:SIPPE20-01。
四、持有单位
中国科学院分子植物科学卓越创新中心。
五、合作方式
转让、许可或合作研发。
六、联系方式
张雯,wzhang@cemps.ac.cn,021-54924138。